JACCI Asian Kitchen

Wir kochen authentisch vietnamesisch, und überraschen zusätzlich jede Saison mit ausgefallenen, neuen Eigenkreationen aus dem asiatischen Raum – aktuell japanische Küche.

Unser erfahrenes Küchenteam legt viel Wert auf frische und knackige Zutaten, die in unserer Kochkunst ihre Vollendung finden.

JACCI ist ein Treffpunkt für diejenigen, die feine, asiatische Köstlichkeiten in einer gemütlichen und ungezwungenen Atmosphäre erleben wollen. „Das Auge isst mit.“  –  ist das Mantra unserer Küche und spiegelt sich im zeitlosen französisch-kolonialen Ambiente wider. Bei uns im JACCI trefft Ihr auf unser junges und internationales Serviceteam, das motiviert, fröhlich und auf Augenhöhe arbeitet! 🙂

Grillrestaurant Kneshecke

Das Grillrestaurant Kneshecke liegt in der Rhön an 2 kleinen Seen und ist ein Ausflugsziel. Vor den Augen der Gäste wird gegrillt und eine junge und leckere Küche die Wert auf Bodenständigkeit legt kreiert. Zudem ist das Restaurant ein Ausbildungsbetrieb, welcher das Feuer und die Leidenschaft für seinen Beruf weitergibt.

Tazzi Pizza

Tazzi Pizza bringt italienische Gemütlichkeit, Herzlichkeit und, am allerwichtigsten, richtig gute neapolitanische Pizza in ein urbanes Ambiente in Hamburg. Tazzi ist perfekt, wenn ihr einen entspannten Abend mit Freunden verbringen möchtet oder nach der Arbeit Lust auf einen leckeren italienischen Aperitivo an der Bar habt.

Hobenköök

Hobenköök ist der kulinarische Ort im Hamburger Oberhafen, an dem in einem einzigartigen Zusammenspiel aus Restaurant, Markthalle und Catering zumeist regionale und saisonale Lebensmittel angeboten und zu überraschenden, echten und natürlich leckeren norddeutschen Speisen zubereitet werden.

Diggi Smalls

Inspiriert von der lebhaften Straßenküche orientalischer Metropolen, bietet Diggi Smalls eine authentische Neuinterpretation und Übertragung dieser Esskultur in den urbanen Hamburger Lifestyle. Im Diggi Smalls in der Grindelallee bekommt ihr eine Riesen-Auswahl an Köstlichkeiten. Von einer verlockenden Auswahl an köstlichen Roll ups bis hin zu Salaten und einer großen Meze-Auswahl geht ihr hier jeder wieder glücklich nach Hause.

Restaurant haebel

Fabio Haebel kreiert mit grenzenloser Fantasie, unermüdlicher Ausdauer und feinstem Geschmackssinn 5-Gänge-Menüs auf höchstem Niveau. Und zwar nicht in irgendwelchen piekfeinen Stoffservietten-Restaurants, sondern in seinem kleinen, gemütlichen Lokal: dem haebel in der Paul-Roosen-Straße.

Christian&Friends, Tastekitchen

GENIESSEN IN DER TASTEKITCHEN

Raffinierte, ja teilweise gewagte Kreationen aus besten Zutaten, wechselnde Menüs, dazu gute Weine und ein Ambiente wie im eigenen Wohnzimmer. Diesen einzigartigen Mix mögen die Gäste von Christian Steska, dessen außergewöhnliches Gastronomiekonzept der »Christian & Friends Tastekitchen« sich in den letzten Jahren in Fulda etabliert hat.

Neugierige Gäste dürfen dem erfahrenen Koch gerne über die Schulter schauen und sich die besten Tipps und Tricks für das perfekte Menü abschauen. Riechen, schmecken und fühlen, ja, ein Rezept nicht nur lesen, sondern fühlen und verstehen – das möchte Christian Steska an den Abenden vermitteln an denen er in seine » Tastekitchen « einlädt. Jeder, vom absoluten Koch-Neuling bis hin zu Profis am Herd, können hier wertvolle Anregungen mit nach Hause nehmen. Das Highlight des Abends ist zweifelsohne der Genuss des 6-Gänge-Menüs, dessen Kreation die Gäste mitverfolgen können.

Ume no hana

Ume no hana– die Pflaumenblüte – verbindet das Beste aus der japanischen und der vietnamesischen Küche: deftige Ramen trifft auf leichte Phở. Glänzende Klapptische, bunte Plastikhocker und ein herrlicher Duft nach frisch gekochter Nudelsuppe strömt auf die Straße. Das Ume no hana präsentiert sich wie eine bodenständige Street Kitchen –und die Küche ist genau so gut ist wie in den Straßenküchen Vietnams!

Biohotel Lindengut

Zwischen Wäldern und Wiesen liegt unser Bio-Gästehaus am Fuße der hessischen Rhön. Wir sind ein Ort des Gleichgewichtes inmitten der Natur, ganz nahe zur Barockstadt Fulda. Getreu dem Motto einfach, SINNvoll und LEBENdig vereinen wir über 30-Jahre gelebte Bio-Bauerhof Geschichte mit natürlicher Gastlichkeit in der hessischen Rhön.   FrohSINNige, naturverbundene Menschen finden bei uns behagliche Entspannung mit kulinarischem Hochgenuss und sinnlich-kulturelle Anregungen. Ganz gleich, ob Sie ein Green Meeting planen, ein Fest feiern wollen oder sich geschäftlich austauschen möchten – nichts wird Sie davon ablenken, sich bei uns rundum wohl zu fühlen.

Gasthaus Lege

Das Gasthaus Lege bietet leckere Speisen aus frischen, bevorzugt regionalen Produkten an. Der herzliche und fachkundige Service begeistert die Gäste immer wieder. Es gibt eine kleine, aber ausgesuchte Weinkarte mit fair kalkulierten Preisen.

MOMO Ramen

Zwischen Schanze und Eimsbüttel in einem charmanten, urbanen Laden ist die japanische Nudelsuppe der Star. In der Margaretenstraße waren zwei echte Japan-Fans am Werk. Sie heißen Valentin Broer und Vena Steinkönig und haben die japanische Spezialität in Hamburg mit etabliert und salonfähig gemacht.

Alte Schule Fulda

Die Welt steht still. Zumindest unsere.
Kaffeetrinken gehen, mit Freunden feiern oder ein gemeinsames Mittagessen ist momentan nicht möglich.

Natürlich wollen auch wir, dass die COVID-19-Kurve so stark wie möglich abflacht. Deshalb haben wir am 16. März die Türen zur Alten Schule auf ungewisse Zeit geschlossen. Das trifft uns sehr hart! Denn wir können nun weder unsere Mieten, unsere Mitarbeiter noch alle weiteren Kosten bezahlen.

Wir haben leider nicht die Möglichkeit auf einen Lieferdienst umzustellen oder unsere Produkte online anzubieten. Und bis die Krise überstanden oder Hilfspakete der Regierung in Kraft treten sind uns die Hände gebunden.

Deshalb ist unsere einzige Möglichkeit irgendwie zu überleben, Gutscheine zu verkaufen. Nur so können wir diese schwere Zeit überbrücken und den Lockdown überstehen.

Wir sind nicht die einzigen denen es gerade so geht. Jeder hat mit der aktuellen Situation zu kämpfen. Aber wir wollen auch nach dieser Zeit, ein Teil des Fuldaer Stadtbildes sein und unsere Gäste mit leckeren Flammkuchen und erfrischenden Getränken umsorgen.

Deshalb bitten wir alle, uns mit dem Kauf eines Gutscheins zu unterstützen. Selbst ein kleiner Betrag kann uns schon helfen. Unsere Gutscheine sind 3 Jahre lang gültig und Ihr investiert damit auch in Eure kulinarische Zukunft.

Wir danken allen, die uns jetzt helfen!
Haltet durch!
Haltet zusammen!
Bleibt gesund!

Wir versuchen es auch.

Brechtmanns Bistro

Norddeutsch und Fernöstlich, ohne die Küchen zu mischen. Erleben Sie Gastronomie der besonderen Art im sympathisch puristisch-modernem Bistro. Lassen Sie sich auf das kulinarische Abenteuer klassischer, regionaler Feinschmeckerküche ein. Oder genießen Sie die besondere frische asiatisch Küche.

Hard Rock Cafe Hamburg

Seit 2011 serviert das Hard Rock Cafe in den denkmalgeschützten Hamburger Landungsbrücken amerikanische Klassiker mit lokalen Aromen sowie klassische und kreative Cocktailkreationen. Auf der Speisenkarte des Hard Rock Cafe Hamburg finden sich neben den weltbekannten Burgern, wie dem Original Legendary® Burger oder dem Double Decker Double Cheese Burger, auch handgefertigte Vorspeisen, saftige Steaks und BBQ Rippchen, ausgefallene Salate sowie sündhaft gute Milchshakes. Das Hard Rock Cafe Hamburg vereint auf 900 Quadratmetern und verteilt auf drei Stockwerke eine authentische Rock’n’Roll Erfahrung mit internationalem Flair, ausgewählter Livemusik und einem einzigartigen Genusserlebnis.

Coucou Food Market

Der Coucou Food Market bietet ganztags frisch zubereitetes Essen und besteht aus drei internationalen Fast Casual Konzepten auf: BOULANGERIE MARIE ist eine französische Bäckerei mit frisch gebackenen Croissants, hausgemachten Quiches, Sandwiches und Münchner Kaffee. SLICED GREENS, die Salatbar im New Yorker Stil, bietet Salate, die vor den Kunden frisch mit dem Wiegemesser gehackt und mit dem dazu abgestimmten Dressing gemixt werden. Bei SIGNORA PINSA gibt es original italienische Pinsa Romana (Ur-Form der Pizza) bestehend aus Soja-, Reis- Weizenmehl sowie Sauerteig – alles in vielfältigen und authentischen Variationen. Uns ist hierbei wichtig, dass für jeden etwas dabei ist – vegan, vegetarisch, flexitarisch, you name it…
Unsere Werte.
fresh – Bei uns wird das Essen täglich frisch für unsere Gäste zubereitet. Dabei arbeiten wir mit ausgewählten Lieferanten – hauptsächlich aus der Region – zusammen, um die beste Qualität zu bieten.
fast – Wir bereiten die Speisen schnell und unkompliziert zu, ohne dabei die Ruhe und Gelassenheit zu verlieren. Unsere Kunden sollen eine erlebnisreiche Auszeit mit uns genießen.
casual – Unser Anspruch ist es, eine lockere und entspannte Atmosphäre zu schaffen. Denn es ist uns wichtig, dass sich jeder – Mitarbeiter und Kunden – bei uns wohl und gut aufgehoben fühlt.

 

Tagliere e Vino

Geschmack ist die Kunst, sich auf Kleinigkeiten zu verstehen. Und Kleinigkeiten werden im Tagliere e Vino großgeschrieben. Im gemütlichen Souterrain in der Bäckerstraße 4 werden die leckersten kleinen Häppchen, die die italienische Küche zu bieten hat, auf Holzbrettern (Taglieri) serviert und obendrein gibt’s auch noch verdammt guten Wein!

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