Capra Sauerteigpizzeria Gutschein

Im Capra bekommst du neapolitanisch gebackene Pizza aus Weizen-Sauerteig. Wir backen mit Weizen-Sauerteig in neapolitanischem Stil. Das bedeutet: würziger, vollmundiger Teig mit dünnem Boden und fluffigem Rand. Wir bieten euch traditionelle Pizzen wie Marinara, Margherita, Nduja oder Bresaola, und moderne Kreationen wie unsere Capra mit Ziegenkäsecreme und Preiselbeeren oder die Cacio e Pepe mit Pecorinocreme und Pflaumenbalsamico. Mindestens die Hälfte unserer Pizzen ist vegetarisch, drei Pizzen sind vegan. Vegan Leipzig, Genuss pur: Wir verzichten auf Analog-Käse, sondern lassen Pizzasauce, Oliven, Artischocken und Co. für sich sprechen. Für Menschen mit Glutensensitivität bieten wir Pizza mit glutenfreiem Teig an. Bitte beachtet jedoch, dass wir aufgrund der unvermeidlichen Spurenkontakt diese Pizza nicht für Leute mit Zöliakie empfehlen können.