moriki – Baden-Baden
Die pan-asiatische Küche des morikis stammt vom Berliner Kreativ Chef The Duc Ngo und bietet eine moderne Fusion Kitchen. Erleben sie die grenzenlose Kreativität und Finesse einer erfrischenden japanischen fusion cuisine in ungezwungen urbanem Ambiente.
Die behutsame Verwendung unverfälschten, hochwertigen Zutaten und der Respekt vor der Arbeit der Erzeuger ist das Credo der nachhaltigen moriki-Küche.
Sorgfältig ausgesuchte regionale Erzeugnisse, kombiniert mit panasiatischen und internationalen Köstlichkeiten, kreativ und ausgewogen auf den Punkt gebracht. ganz im Sinne einer bewussten Ernährung, die Genuss und Gesundheit vereint. Ob zu zweit oder mit vielen – das moriki ist der Hot Spot in Baden-Baden.
moriki – Frankfurt am Main
moriki steht für den Wald („mori“) und die universelle Lebensenergie („ki“), die die Naturverbundenheit und ganzheitliche Interpretation der modernen pan-asiatischen Crossover Küche von The Duc Ngo charakterisiert.
Geheimtipp auf der Karte: Spicy TNT Roll
Preisklasse: €€€
Perfekt für… Traditionelle und Fusion Sushi-Liebhaber
Suppenhandlung
Burbank
Heimat Fulda
Große Stadt kann ja jeder. Hier in Fulda gibt es regionale Produkte, gutes Bier, kein Schnick-Schnack. Halt wie daheim. Seit zwei Jahren betreiben Paul Pawlowski-Rothenbücher und Felix Wessling erfolgreich ihre Bar. Rustikales, gemütliches Ambiente, Rhöner Bauernbrot, Kochkäse, Rhönbeißer, Zwiebelkuchen – die Jungs setzen voll auf die Produkte der Region. Warum auch nicht? Fulda und Osthessen haben viel zu bieten und die heimat. spiegelt das in ihrem fantastischen Angebot. Direkt am Buttermarkt wurde also Fuldas “besondere” Bar etabliert. Egal ob mittags zur Schwartenmagen-Stulle und frisch geröstetem Kaffee oder abends auf einen Gin (extreme Auswahl!) Tonic – in der heimat. findet jeder, was er braucht.
The Protea Restaurant & Vinothek
Landgasthof Dhünntal
KAZUMI Sushi Manufaktur
Feldstern
Es wehen die schwarz-roten Fahnen 😉 und ein Duft von herrlich deftiger Hausmannskost? Das Fassbier perlt? Das Clubsandwich wartet? Dann bist Du mit hoher Wahrscheinlichkeit im Feldstern!
Hier schreibt man Vielfalt groß und auf die Speisekarte: Vegane Küche in gutbürgerlicher Interpretation und norddeutsche Fleisch- und Fischgerichte erfreuen sich einer friedlichen Koexistenz. Und genauso versöhnlich und bunt gemischt tummelt sich auch das Publikum im lauschigen Biergarten und im Gastraum des vollgestickerten Backsteinschlösschens auf dem alten Schlachthof-Areal.
1885 Die Burger
L’espresso Bar Hamburg
Viel Liebe zum Detail und besten Espresso gibt es in L ‚espresso Bar am Grindel. Das kleine italienische Lokal von Inhaber Valentino bietet außerdem noch viele Spezialitäten aus allen Ecken Italiens. Von der leckeren Pizza über Pasta und den besten Nachtisch. Und als Abschluss gibt es vom Inhaber persönlich einen Grappa aufs Haus.
Bavaria Coffee
La Sepia
Das Portugiesische Fisch- und Meeresfrüchte Restaurant liegt zentral in der Schanze. Es bietet typische traditionelle Speisen sowie die Moderne Seite Portugals.
Frischer Fisch und Meeresfrüchte sind Ihr Steckenpferd. Für Fleischliebhaber & Vegetarier ist aber auch immer etwas Köstliches dabei.
Restaurant Hansekai
Nicht nur erstklassige Burger, auch knackige Salate mit aufeinander abgestimmten Komponenten, leckere Nudelgerichte und Specials wie Kalbsschnitzel oder zartes Rinderfilet bietet das Restaurant Hansekai seinen Gästen.
An sonnigen Tagen lässt es sich wunderbar auf der großzügigen, überdachten Terrasse direkt am Wasser verweilen.
Qualität und frische Zubereitung wird hier GROßGESCHRIEBEN!
Piff Paff Poké
Leckere und frische Poké Bowls, farbenfroh und happy. Healthy Food und warmly Staff. Im Piff Paff Poké wird jede Bowl mit Liebe zubereitet.
