DOX Restaurant & Bar
Chateaubriand vom deutschen Weiderind, Düsseldorfer Senfrostbraten modern interpretiert oder eine vegane Rice Bowl? Das Motto des DOX Restaurant im Hyatt Düsseldorf lautet: saisonale Produkte aus der Region und traditionell zubereitetes Sushi. Lassen Sie sich verwöhnen während Sie vom MedienHafen aus den spektakulären Blick auf die Skyline der Stadt genießen und die Showküche Einblicke in die Zubereitung der Speisen ermöglicht.
PEDI Restaurant & Vinothek
Das Pedi bietet mit seiner offenen Küche seinen Gästen täglich frisch zubereitete Speisen, die Speisekarte wechselt regelmäßig und saisonal angepasst. Neben dem Restaurant bietet das Pedi als Vinothek zahlreiche Weinverkostungen. Viele spannende Weine, die aus lokalen Rebsorten gekeltert wurden, stehen im Mittelpunkt der Vorstellung.
Restaurant & Cocktailbar REDONA
Ristorante Vincenzo
Lassen Sie sich entführen in die wundervolle Welt der italienischen Küche. Das Ristorante Vincenzo legt besonderen Wert auf beste Qualität seiner Produkte und ihren natürlichen guten Geschmack und kreiert täglich wechselnde Gerichte mit regionalem und saisonalem Bezug. Hier soll jeder Besuch etwas Besonderes sein!
Bistro Carmagnole
Versteckt in einer Seitenstraße des Schanzenviertels – zwischen Roter Flora und Lerchenwache – befindet sich das Bistro Carmagnole. Auf der Karte des Neo-Bistros finden sich neben neu interpretierten Klassikern der französischen Küche wie Steak Tartar oder die von den Gästen heiß und innig geliebten Artischocken Speisen und Einflüsse aus der ganzen Welt. Zeitgemäße Bistronomy-Küche, deren Kerngedanke die Wertschätzung und damit möglichst geringen Prozessierung der eingesetzten Produkte ist, hat sich das Küchenteam um Florian Ruß auf die Fahnen geschrieben. Dazu noch eine nicht unerhebliche Auswahl an Bio- und Naturweinen sowie Cocktails, und der Abend ist gerettet.
Apple & Eve
Das Apple & Eve bietet feine und moderne vegane Gerichte mitten im Hamburger Schanzenviertel. Hier wird mit 100% Philosophie gekocht: Sorgfältig ausgewählte Partner versorgen das Apple & Eve mit besten und frischen Lebensmitteln. Auf jegliche künstlich hergestellten Stoffe wie z. B. Geschmacksverstärker, Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe wird verzichtet, ebenso Industriezucker und handelsübliches, Teflon-beschichtetes Salz.
Hier gibt es leckere Tagesgerichte, Burger, Salate und Vieles mehr.
Play Off Hannover
Vom typischen Frühstücksbuffet mit Pancakes und Ahornsirup, über eine große Auswahl an Burgern, frischen Salaten, American Fingerfood und Steaks, bis hin zu regionalen Gerichten – hier findet jeder Gast sein Lieblingsgericht. In der Kombination mit Sportübertragungen, die von jedem Platz aus live erlebt werden können, wird jeder Besuch zum Erlebnis. Auch die kleinen Gäste sind willkommen: Neben einer bunten Kinderkarte stehen Hochstuhl und Malsachen bereit.
Ratskeller Oldenburg
Da Pino
Das „Da Pino“ (italienisch für: „Bei Pino“) wurde 2002 gegründet und ist seither ein Teil des Szeneviertels Schwabing. Seit nunmehr 15 Jahren serviert das sieben-köpfige Team italienische und vor allem sizilianische Delikatessen.
PACIFIC TIMES
Seit nunmehr 22 Jahren verbindet das PACIFIC TIMES die Anforderungen an eine ausgezeichnete Bar im klassischen Stile mit denen an ein anspruchsvolles Restaurant. Bei rund 600 Spirituosen, unzähligen Cocktails, einer umfangreichen Wein- und Champagnerkarte, sowie einer ständig wechselnden Speisekarte, soll kein kulinarischer Wunsch unerfüllt bleiben.
Restaurant Buchholz
Seit über 13 Jahren geführtes kleines Familienunternehmen. Hier packen alle mit an. Oma, Mutter und Tochter sind ein eingespieltes Team und arbeiten mit einer extra großen Portion Leidenschaft jeden Tag aufs neue daran, dass sich ihre Gäste wohlfühlen.
Bonvivant
Bonvivant hat sich vorgenommen einen kulinarischen Schmelztiegel zu erschaffen, in dem es möglich ist unbeschwerte Abende mit seinen Freunden zu verbringen. Keine Missionierung des Gastes, kein Fine Dining, wo nur mit gesenkter Stimme gesprochen wird. Das Bonvivant ist der Brückenschlag zwischen hohem Standard an einem lockeren Abend, das Beste beider Welten mit dem Gast im Mittelpunkt des Geschehens. Eine Bistronomie im Herzen Schönebergs mit ausgefallenen Drinks und vegetarischem Soulfood.
Der Florenberg – Gipfel für Genießer
SUNNY SIDE UP
Geheimtipp auf der Karte: Excuse my French Brioche
Preisklasse: €€
Perfekt für… Breakfast-lover
Pilskneipe Heuboden
Seit 38 Jahren steht der Heuboden für traditionelle bayrische Gemütlichkeit und ist der Treffpunkt für jung und alt, im Herzen von Zusmarshausen.

